「日常にちょっとした幸せを」
cafe634は
街のコーヒー屋で
食堂で
おやつ屋で
そんな店でありたいと思っています
私達は「美味しい」は時代や人によって変化していくものだと考えます。
普遍的に思えて、実はとても曖昧で流動的なモノ。
だからこそ、自分達が思う「美味しい」を正直に、
真面目にお店で提供していきたいと思っています。
トーストも、ランチも、焼き菓子も一から手作り、コーヒーも自家焙煎、
とても効率が悪いけれど、それが自分達の「美味しい」だと思うから。
特別なハレの日の美味しさではなく、どこか懐かしいようで、どこか新しい、
そんな日常の美味しさ・心地よさを皆さんにお届けできれば幸いです。
個性的なコーヒー豆のもつ甘味にフォーカスし、バランスのとれた柔らかな味わいに仕上げた自家焙煎コーヒー
旬の果物を使ったジャム＆バターのトーストやキッシュ（土曜限定）・玉子サンドイッチとコーヒーのモーニング
食卓から四季を感じられるような季節の食材を使用した多品目の総菜と黒米ご飯の日替わりランチ
毎日のおやつに食べたくなるような、素朴だけれど素材の味を感じられる焼き菓子
営業時間：9:00-18:00
定休日：日・月・火
東京都大田区上池台2-31-11
TEL. 03-3727-6368
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